بيتي فور بالشيكولاتة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- بيضة مخفوقة
- 0.5 كوب من الزبدة أو السمنة
- 0.25 ملعقة صغيرة من الملح
- كوبان من الدقيق
- 0.5 كوب من السكر
- ربع كوب من السكر البني
- كوب من الشوكولاته
-
1
نقوم بتسخين الفرن الى درجة حرارة ثلاثمائة وخمس وسبعون درجة
-
2
نقوم بتنخيل الدقيقوالملح ثم نخفق الزبدة جيداً
-
3
ويضاف عليها السكر بالتدريج ويخفق المزيج حتى يصبح خفيفاً
-
4
ثم يضاف مزيج الدقيق بالتدريج إلى مزيج الزبدة ويخفق جيداً
-
5
نضيف بيضة مخفوقة والفانويخفق المزيج
-
6
مع مراعاة ترك مسافة خمسة سم بين الملعقة والأخرى ثم نقوم بخبز البيتي فور لمدة عشر دقائق
-
7
ثم يرفع البيتي فور من الصينية بواسطة بواسطة سكين ويوضع على شبك حتى يبرد
-
8
نملأ ملعقة صغيرة من الخليط ونصبه في صينية خاصة بالفرن وغير مدهونة بالزبدة
-
9
تذاب الشيكولاتة وتزين طرف البتي فور بالشبكولاتة وتغمس فى المكسرات او جوز الهند